




Peñón del Águila Kolsch es una cerveza rubia artesanal de estilo alemán, con un color dorado pálido y un sabor fresco, limpio y sutilmente amargo. Se caracteriza por su gran tomabilidad, gracias a una fermentación especial que combina levaduras ale con temperaturas de lager. Presenta notas cítricas y frutadas (como manzana y pera) en el aroma, y su cuerpo ligero con final seco la hacen ideal para maridar con quesos suaves, ensaladas y pescados. Su graduación alcohólica es de 4.8% y su amargor se mide en 24 IBU.